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So Tippie-cal !
9 janvier 2010

Les mains dans les chaussons

Finalement, mercredi dernier, j'avais acheté un paquet de pâte feuilletée en feuilles de trop, pour faire ma galette des rois. J'ai donc décidé de l'utiliser aujourd'hui pour faire des chaussons aux pommes n'ollandais. Vous allez me demander: quelle différence...
Posté par Tippie à 18:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
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23 juillet 2009

Meringues et caramel

Meringues et caramel
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19 juillet 2009

Cakes au citron

Cakes au citron
Un glacage, et voila!
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28 juin 2009

Le roi des muffins

Le roi des muffins
Il gonfle bien, il est doux, sucré mais pas trop, léger, tendre... Parfait. Absolument, PARFAIT ! La recette est pour 12 muffins, perso, j'ai pu en faire 21! Préparation: 20 minutesCuisson: 15-18 minutes à 200 degrés (180 pour four à chaleur tournante)...
Posté par Tippie à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
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24 juin 2009

Mini-cakes aux cerises, noix de coco et amandes

Mini-cakes aux cerises, noix de coco et amandes
Bientot, je vous donnerai la recette des MEILLEURS MUFFINS DU MONDE ENTIER (si, si. Juré!)... Je l'ai testé samedi dernier et ils sont partis à une vitesse incroyable... Dans mon ventre, pour la plupart!! En attendant, voici une recette, un peu plus lourde...
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11 juin 2009

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises
Avec ou sans noyaux, les cerises... C'est selon les gouts ! CLAFOUTIS AUX CERISES temps de prep : 10 min (enfin la ca depend si on decide de garder les noyaux ou pas quoi!) temps de cuisson : 30 minpour 4 à 6 personnes 600 gr de cerises40 gr de beurre...
Posté par Tippie à 21:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
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21 mai 2009

Des bananes et du chocolat...

Depuis quelques semaines, mes 'mangeurs de bananes', à la maison, ont tendance à oublier les (jus de) fruits et se passionnent plutot pour les gateaux secs et les boissons sucrées-beurk. Le blender est délaissé et les fruits murissent... un peu trop......
Posté par Tippie à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
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28 avril 2009

Rochers coco

Rochers coco
J'ai eu, ce soir, une envie subite de faire des rochers à la noix de coco ! Ingrédients pour environ 12-18 rochers, suivant la taille que vous leur donnerez...160gr de sucre // 200g de noix de coco .. 4 blancs d'œufs Préchauffer votre four 180°C. Dans...
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16 avril 2009

Diner de Pâques - : Le crumble aux fruits rouges

Diner de Pâques - : Le crumble aux fruits rouges
Pâques - 12 avril 2009
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15 avril 2009

Diner de Pâques - Roti de boeuf en croûte

Diner de Pâques - Roti de boeuf en croûte
Pour le repas du dimanche de Pâques, j'avais prévu de tenter un truc (un peu) difficile pour moi: le roti de boeuf en croûte avec pommes de terre sautées et petit pois (ça, non, c'était pas difficile!) pour plat principal, et en dessert: recette simple...
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